|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Середньостиглий (70-90 днів) сорт листової капусти. Листя велике, кучеряве, схоже на салатне, яскраво-зеленого кольору, утворює пухнасту розетку, має пікантний смак. Зрізається на протязі всього літа. Рослина дуже морозостійка (добре переносить морози до -18). Містить багато білків, вітамінів і мінералів. Використовується в кулінарії для приготування смузі, салатів, голубців, овочевих супів і прикрашання страв, для заморожування.