Бяряк "Борщовий" столовий 3г. GL Seeds

Середньостиглий сорт, технічна стиглість настає через 110–120 днів після сходів. Рослина утворює компактну розетку листя, коренеплоди вирівняні, округлої форми, гладкі, масою 200–350 г. Шкірка темно-червона, м’якоть насиченого бордового кольору, щільна, соковита, без кільцеватості. Сорт відзначається стабільною однорідністю врожаю та зручністю у збиранні.

Коренеплоди мають приємний солодкуватий смак і добре підходять для приготування перших страв, гарнірів, салатів, соків та консервації. Завдяки щільній структурі не розварюються, зберігають колір і смакові властивості після термічної обробки. При правильному зберіганні буряк зберігає свіжість 6–7 місяців, що робить його зручним для використання протягом усього зимового періоду.